Kotleciki z kurczaka inaczej

Znudził Ci się zwykły kotlet z kurczaka? Wprowadź nową wariację standardowego dania – kotleciki z kurczaka. Podany przepis można modyfikować i dodawać do niego inne dodatki tj. pieczarki, paprykę, pora, cebulę. Poniższy przepis jest wersją podstawową. Gdy i on Ci się znudzi koniecznie wprowadź na własną rękę jakieś ulepszenie Zjedzenie takiego kotlecika nie wymaga użycia noża, […]

Knedle z ziemniaków ze śliwkami

Knedle to smak dzieciństwa niejednej osoby. Dla nas natomiast knedle z ziemniaków i z mąką ziemniaczaną są właściwie innowacją w kuchni 😉 Są to naturalnie bezglutenowe knedle ziemniaczane, które można wykonać z niezjedzonych ziemniaków z obiadu. W ten sposób nie tylko tworzysz bezglutenowy obiad, ale też gotujesz mega oszczędnie i ekologicznie – nic się nie […]

Zakwas z buraków na barszcz czerwony

Domowy zakwas z buraków to nieopisane dobrodziejstwo Barszcz czerwony z jego dodatkiem nabiera koloru i smaku. To świetny dodatek do barszczu wigilijnego, a także do barszczu gotowanego w każdy inny dzień roku 😉 Zakwas z buraków to świetne źródło żelaza i stąd jego zwiększona produkcja w naszym domu, w którym wzrosło zapotrzebowanie właśnie na żelazo. Pamiętajcie, […]

Mini zapiekanki z cukinii

Mini zapiekanka z cukinii i mini pizza z cukinii – tak zostało ochrzczone nowe danie w naszym rodzinnym menu. Podstawowym składnikiem potrawy jest oczywiście cukinia. Nie ma w niej natomiast ani odrobiny mąki. Zapiekanki /pizze były u nas jedzone na obiad z ziemniakami, a wieczorem odgrzane i zjedzone jako samodzielne danie. Taki oryginalny przepis na […]

Placuszki z cukinii

Znajdziecie tu przepis na małe placuszki z cukinii. Są urocze Kluczem do sukcesu jest dodanie odpowiedniej ilości przypraw, dobre posolenie i smażenie na patelni z nieprzywierającą powłoką. W przepisie użyta jest mąka ryżowa i kukurydziana, ale możecie tak na prawdę użyć dowolnej mąki jaką posiadacie. Placuszki z cukinii jemy z ketchupem, twarożkiem lub robimy z […]

Pyszne jagodzianki bezglutenowe

Pyszne jagodzianki bezglutenowe to hit ostatnich dni. Zniknęły niestety szybciej niż powstały Zrobione są z gotowego miksu mąki bezglutenowej na chleb, ponieważ imitują dzięki temu domowe, pszenne jagodzianki. Ponawiamy apel- wykorzystajmy sezon na borówki i przetwórzmy je w dowolny sposób. Te bułeczki z jagodami smakują świetnie i dlatego polecamy Wam ten przepis. Najlepiej smakują na […]

Placuszki serowe z sosem truskawkowym

Mega prosty i smaczny przepis na placuszki serowe. Dobre zmiksowanie składników na jednolitą masę, to klucz do sukcesu. Wspaniałe truskawki dopełniają dzieła Przepis „ściągnięty” od rodziny. Smaczny, piątkowy obiad w kilkanaście minut:)   Składniki: Placki: 250 g zmielonego sera białego 2 jaja 2 łyżki cukru 70 g mąki ryżowej lub innej jaką posiadacie 30 ml mleka […]

Jogurt truskawkowy

Ekstremalnie pyszny i truskawkowy – domowy jogurt z truskawek. Poza smakiem jego atutami są krótki czas wykonania i skład (bez aromatów, bez słodzików, znane Ci dobrze produkty). Jeśli wolisz, jogurt lub śmietanę można zastąpić kefirem. Dla osób, które nie tolerują laktozy alternatywą jest jogurt naturalny bez laktozy jako uzupełnienie truskawek. Cukier dodaj wg uznania. U Nas […]

Placki z gruszkami i serkiem mascarpone

Placuchy, racuchy czy naleśniki to kanon śniadaniowy. Bez mąki pszennej też można wyczarować fajne placuszki. Te bezglutenowe placki z gruszkami i serkiem mascarpone staną się na pewno u nas częstym gościem. A u Was co króluje na śniadanie? Robiąc placki bezglutenowe warto zaopatrzyć się w DOBRĄ patelnię z nieprzywierającą powłoką. Oszczędzi to Wam wiele nerwów […]

Frytki z selera

Kusiło nas, by przygotować coś nowego, a do tego coś zdrowego, prostego i smacznego. Drogą dedukcji doszliśmy do tego, że warto przetestować przepis na frytki z selera. Efekt Nas zadowolił. Jeżeli Ty też masz ochotę na coś mniej standardowego niż frytki z ziemniaków, to spróbuj i sprawdź czy seler zasmakuje Ci w postaci frytek. Jeśli […]