Kotleciki z kurczaka inaczej

Znudził Ci się zwykły kotlet z kurczaka? Wprowadź nową wariację standardowego dania – kotleciki z kurczaka. Podany przepis można modyfikować i dodawać do niego inne dodatki tj. pieczarki, paprykę, pora, cebulę. Poniższy przepis jest wersją podstawową. Gdy i on Ci się znudzi koniecznie wprowadź na własną rękę jakieś ulepszenie :)

Zjedzenie takiego kotlecika nie wymaga użycia noża, co niewątpliwie stanowi atut gdy gotujemy dla dzieci 😉


Składniki:
  • 70 dag filetu z piersi kurczaka
  • 2 jaja
  • 2,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżki majonezu
  • pieprz, sól
  • olej

Przygotowanie:
  1. Filet z piersi kurczaka kroimy w małą kostkę. Doprawiamy pieprzem i solą.
  2. Dodajemy jaja, mąkę ziemniaczaną, majonez i dokładnie mieszamy. Zostawiamy na 30 minut.
  3. Na rozgrzany olej nakładamy łyżką masę z mięsem. Jeden kotlet to 2 łyżki masy. Pieczemy na złoty kolor z dwóch stron. Lepiej smażyć trochę dłużej na mniejszym ogniu.
  4. Gotowe. Smacznego :)

kotlety z piersi z kurczaka inaczej siekane w kostke

 

3 thoughts on “Kotleciki z kurczaka inaczej

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*
*
Website