Owsianka jagodowa bez mleka

Owsianka jagodowa to bomba smakowa i witaminowa. Przygotowana według poniższego przepisu gwarantuje wszystkim składnikom zachowanie ich wartości prozdrowotnych. Namoczone płatki są miękkie i smaczne. Natomiast jagody i miód nadają charakteru całej owsiance. Ważne jest, by miodu i jagód nie gotować, bo w wysokich temperaturach tracą one swoje wartości. Nasza owsianka jagodowa odbiega nieco od tradycyjnej […]

Chleb gryczany bez drożdży

Chleb z kaszy gryczanej to hit ostatnich miesięcy. Jeśli jeszcze nie wypróbowałeś tego przepisu, to najwyższy czas! 😉 Bezglutenowy chleb gryczany jest niezwykle prosty w wykonaniu. W trakcie jego przygotowania wystarczą nam jedynie 3 składniki i cierpliwość. Sukces w trakcie jego przygotowywania zależy głównie od kontroli poziomu wody. Podczas namaczania kaszy gryczanej nie może być […]

Pałki kurczaka pieczone z warzywami i ryżem

Pałki kurczaka pieczone z warzywami i ryżem to szybki w przygotowaniu obiad dla całej rodziny. Niewątpliwym plusem tego dania jest to, że można przygotować dużą ilość jedzenia dla wielu osób w bardzo krótkim czasie. Oszczędzamy sobie pracochłonnego obierania ziemniaków czy skomplikowanej obróbki mięsa – jak to ma miejsce w przypadku przygotowania standardowego rodzinnego obiadu. Jeśli […]

Prosta sałatka z piersi kurczaka

Jest to bardzo sycąca sałatka, która ma delikatnie słodki posmak ze względu na gotowaną marchewkę (jest słodsza od surowej) oraz jabłka. Dzięki treściwemu kurczakowi i delikatnym dodatkom smakuje dorosłemu mężczyźnie (który chce dobrze zjeść), a także dzieciom (które lubią słodko zjeść). Ta prosta sałatka z piersi kurczaka to świetny pomysł na imprezę czy po prostu rodzinny posiłek. […]

Aromatyczna szarlotka gryczana z budyniem

Szarlotka gryczana z budyniem to kolejna tej jesieni szarlotka bezglutenowa po szarlotce owsianej. Tym razem jest to szarlotka bez proszku do pieczenia. Ciasto składa się z naturalnie bezglutenowych mąk. Szarlotka gryczana jest bardzo prosta w wykonaniu. Natomiast połączenie aromatu ciasta z budyniem waniliowym oraz musem jabłkowym jest naprawdę smaczne. Wilgotny budyń i jabłka doskonale uzupełniają bezglutenowe […]

Tarte jabłka na zimę w słoikach

Jabłka w słoikach to aromat jesieni zamknięty w spiżarni Można je wykorzystać do wykonania szarlotki lub ryżu z jabłkami. Fajnie smakują też jako słodki deser wyjadany ze słoika łyżeczką lub wszędzie tam gdzie potrzebujemy musu jabłkowego. Jabłka na zimę to standardowy przepis wykonywany w moim rodzinnym domu. Czy i u Was wykonuje się takie przetwory? Jeśli nie, […]

Prosta szarlotka bezglutenowa

Widząc tanie, polskie jabłka nie sposób oprzeć się pokusie, by je kupić i coś z nich przyrządzić. Dzisiaj stanęło na szarlotce To bezglutenowe ciasto z jabłkami jest proste i pyszne. Podczas wyrabiania ciasto jest elastyczne, a po schłodzeniu dobrze się rozwałkowuje. Szarlotka bezglutenowa charakteryzuje się swoją kruchością i delikatnością. Duża ilość musu jabłkowego nadaje ciastu […]

Placuszki marchewkowe bez mąki pszennej

Marchew to warzywo, które obraliśmy sobie na jeden z głównych składników podczas przygotowania posiłków tej jesieni i zimy. Na pierwszy rzut powstały placki z marchewką. Placuszki marchewkowe są delikatne, puszyste i mocno… marchewkowe. Do tego ciasta marchewkowego użyliśmy marchwi startej na grubych oczkach, co sprawiło, że warzywo po usmażeniu nadal było chrupkie, na wpół surowe. Następnym razem […]

Naleśniki budyniowe bez glutenu

Naleśniki z budyniem waniliowym są bardzo aromatyczne, słonecznie żółte i fantastycznie elastyczne. O tą ostatnią cechę najtrudniej gdy mamy do czynienie z bezglutenowymi naleśnikami i choćby dlatego warto je zrobić Inspiracją do wykonania tych nowych naleśników była resztka budyniu bezglutenowego w szafce, którą koniecznie chcieliśmy wykorzystać. Czy wy też nie lubicie gdy marnują się Wam bezglutenowe […]

Surówka z dyni, jabłka i ogórków

Szukasz odświeżającej, energetycznej i smacznej surówki do obiadu? Połączenie dyni, jabłka i ogórków kiszonych będzie idealne. Jesienna surówka z dyni to wspaniały pomysł by zjeść trochę surowej dyni. Nie od dzisiaj wiadomo, że surowe warzywa mają najwięcej witamin i minerałów. Dlatego nie wahaj się i wykorzystaj dynię nie tylko do zupy czy ciast, ale też […]