Prosta sałatka z piersi kurczaka

Jest to bardzo sycąca sałatka, która ma delikatnie słodki posmak ze względu na gotowaną marchewkę (jest słodsza od surowej) oraz jabłka. Dzięki treściwemu kurczakowi i delikatnym dodatkom smakuje dorosłemu mężczyźnie (który chce dobrze zjeść), a także dzieciom (które lubią słodko zjeść). Ta prosta sałatka z piersi kurczaka to świetny pomysł na imprezę czy po prostu rodzinny posiłek.


Składniki:
  • 600 g filetu z kurczaka
  • 300 g marchwi ugotowanej
  • 200 g sera żółtego
  • 3 jabłka
  • 1 puszka kukurydzy
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • sól, pieprz
Przygotowanie:
  1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w niewielką kostkę. Doprawiamy solą i pieprzem. Pokrojone mięso smażymy na patelni, na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu przekładamy do miski i zostawiamy do ostudzenia.
  2. Ugotowaną marchewkę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
  3. Jabłka obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubych oczkach.
  4. Ser żółty trzemy na tarce o grubych oczkach.
  5. Mieszamy wszystkie składniki to jest: usmażonego i przestudzonego kurczaka, pokrojoną marchewkę, starte jabłka i ser, kukurydzę, majonez i śmietanę. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem.
  6. Gotowe. Smacznego :)

prosta sałatka z piersi kurczaka

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*
*
Website