Fajna sałatka z kurczakiem, komosą ryżową i serem żółtym

Sałatka z kurczakiem to nie tylko danie imprezowe. Fajna sałatka może być szybką kolacją, pożywnym śniadaniem lub przekąską między posiłkami. W takich odsłonach gościła u nas w miniony weekend Komosa ryżowa świetnie wypada w połączeniu z kurczakiem, jednak może z powodzeniem być zastąpiona ugotowanym ryżem. Przygotowana porcja sałatki była dopiero testowana, dlatego podane składniki wystarczają […]

Jogurt truskawkowy

Ekstremalnie pyszny i truskawkowy – domowy jogurt z truskawek. Poza smakiem jego atutami są krótki czas wykonania i skład (bez aromatów, bez słodzików, znane Ci dobrze produkty). Jeśli wolisz, jogurt lub śmietanę można zastąpić kefirem. Dla osób, które nie tolerują laktozy alternatywą jest jogurt naturalny bez laktozy jako uzupełnienie truskawek. Cukier dodaj wg uznania. U Nas […]

Domowe żelki z galaretki

Jednym z ulubionych słodyczy dzieci są żelki. Jeśli chcesz szybko przygotować słodką przekąskę, to nie ma prostszego sposobu. Domowe żelki z galaretki są pyszne, o znanym nam składzie i kuszą dzieci i dorosłych. W naszym domu kolorowe żelki własnej roboty będą serwowane podczas urodzin maluchów. Czy Wy też skusicie się na takie żelki? Składniki: 100-120 ml […]

Koktajl z buraka i banana

W związku z obchodzonym dzisiaj Światowym Dniem Zdrowia chcielibyśmy Wam zaproponować zdrowy koktajl z buraka. Właściwie potrawę można by też nazwać jogurtem o smaku buraka lub smoothie z buraka. Tak jak nazwa może być różnoraka, tak też jego przeznaczenie może być różne. Koktajl pasuje na zdrowe śniadanie, sytą przekąskę i ciekawy deser. Zdecydujcie sami w jakiej […]

Bezglutenowa babka bananowa

Bezglutenowa babka bananowa jest wilgotna, słodka i jednocześnie orzeźwiająca. Jest nieco mniej tradycyjna niż Babka piaskowa i trochę zdrowsza niż Babka czekoladowa. Babka nie kruszy się, jest odpowiednio słodka, idealnie cytrynowa, nieskazitelnie smaczna Ta babka bardzo nie urośnie, ponieważ jest zbita i ciężka. Nie jest to jednak jej minus, to jej charakter i istota Ostrzegam, ze jeśli masz ochotę […]

Domowe wafelki kakaowe – andrut bez glutenu, bez jajek

Domowe wafelki to przysmak w niejednym domu. Są to niewątpliwie smaki dzieciństwa wielu dorosłych. Warto wykonać ten przepis jeszcze raz i pokazać ten sekretny smakołyk następnemu pokoleniu. Przepis jest prosty, a czas wykonania krótki. W naszym przepisie bazowaliśmy na bezglutenowych wafelkach i dlatego całość znów jest bez glutenu, a także bez jajek. Za sprawą użycia mleka w proszku […]

Pasta z awokado dla dziecka / niemowlaka.

Pasta z awokado to jeden z najprostszych dodatków do pieczywa. Jest zdrowa i nie wymagająca dużego zaangażowania podczas przygotowania. Taka pasta (bez przypraw) może być tez serwowana niemowlakowi już od 10 miesiąca życia. Nie ukrywam, że została ona przygotowana właśnie specjalnie dla małego bobasa, jednak zasmakowała także dorosłym Jeśli nie masz pomysłu na śniadanie dla małego […]

Krupnik bezglutenowy z kaszą jaglaną

Krupnik z kaszą jaglaną jest odejściem od tradycyjnego przepisu na krupnik. Zupa jest sycącą, zdrowa, szybka i uwzględnia dietę bezglutenową. Kaszę jaglaną można też zamienić na ryż, jeśli nie przepadasz za kaszą. Przygotowany przez nas krupnik można wzbogacić dodatkiem śmietany, dodać więcej kaszy (jeśli Twoja rodzina woli bardziej gęste zupy), a także zamienić natkę pietruszki […]

Domowe sezamki bez glutenu, wegańskie

Domowe sezamki to smakołyk, który możemy wykonać szybko i bez pieczenia. Najtrudniejszym etapem jest uzyskanie odpowiedniego karmelu, jednak metodą prób i błędów, a także przewertowania informacji w internecie udało nam się uzyskać idealny karmel i idealne sezamki. Zdobytą wiedzę na ten temat opisujemy w wskazówkach poniżej przepisu. Domowe sezamki są pozbawione konserwantów, barwników i całkowicie […]

Zupa brokułowa z kaszą jaglaną

Ta zupa brokułowa z kaszą jaglaną nie jest typowym kremem brokułowym. Konsystencja jest półpłynna, ale zupa dalej pozostaje sycąca i zdrowa. Co więcej w jej skład wchodzi nie tylko wywar i brokuły, ale też wszystkie użyte podczas gotowania warzywa. W ten sposób nie marnuje się niemal żaden składnik. Aby uprościć cały proces gotowania, kasza jaglana […]