Chleb bananowy z mąką gryczaną

Przepis na lekko słodki i sycący chleb bananowy powinien znaleźć się w każdym notesie z przepisami bezglutenowymi. W naszej kuchni gości głównie jako zamiennik pszennej chałki, z tym, że w wersji o aromacie bananowo-gryczanym. Zajadamy się nim z dżemem, miodem lub serem żółtym. Natomiast najmniejszym dzieciom smakuje też z wędliną Chleb bananowy można wykonać bez […]

Chleb z ziaren bez mąki

Chleb z ziaren nie zawiera żadnej mąki, jest bez drożdży i bez zakwasu. Chleb ten jest więc naturalnie bezglutenowy. Nie wymaga też wyrabiania. Jest bardzo prosty w wykonaniu. Chleb z ziaren nie rośnie, a więc tez nie opada 😉 Wykluczamy więc powstanie zakalca Kromki tego chleba są niewielkie, sycące, zdrowe. Odpadające podczas krojenia ziarenka wykorzystujemy […]