Sałatka chrzanowa z kurczakiem

Wielkanoc od zawsze kojarzy się z charakterystycznym smakiem chrzanu. Zwyczajowo w większości domów robi się sałatkę jajeczną z chrzanem. U nas powstała sałatka chrzanowa z kurczakiem (bez jajek też się nie obyło) . W Waszym domu jakie sałatki robicie na święta wielkanocne? Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 250 g sera żółtego 5 jaj ugotowanych na twardo 1 […]

Chrzanowa surówka z burakami

 Burak, marchew, jabłko – brzmi banalnie Dodaj chrzan i stworzysz nową surówkę o niepowtarzalnym smaku Buraki zdominowały obecnie naszą kuchnię. Robimy zakwas z buraków, barszcz czerwony,sałatki, surówki, ciasta… A jak Wy wykorzystujecie buraki? Składniki: 350 g buraków 80 g marchewki 80 g jabłka 40 g cebuli czerwonej 1 łyżeczka tartego chrzanu sól i pieprz do smaku 4 […]

Proste ogórki kiszone na zimę

O pozytywnych walorach i niezwykłym smaku kiszonych ogórków nie trzeba nikogo przekonywać.  Pozostaje jedynie przekazać najprostszy przepis na ogórki kiszone jaki do tej pory widzieliście 😉 Jest to przepis wykorzystywany u nas każdego roku – sprawdzony i niezawodny. Dzięki pasteryzacji słoików z ogórkami, możemy cieszyć się ich smakiem w zimie. Warto wiedzieć, że ilość 10 kg średniej […]