Ekspresowy andrut krówkowy

Tym razem potrzebujemy 3 składników do wykonania ekspresowego deseru! To idealny przepis, gdy goście pukają do drzwi, a nie mamy ich czym poczęstować. Wykonasz go w trakcie parzenia kawy Andrut krówkowy rozpływa się w ustach, jest dziecinnie prosty i mega słodki. Wykonując ten szybki deser pamiętaj, że masa krówkowa rozmacza delikatnie wafle. Jeśli masz natomiast […]

Bezglutenowa babka bananowa

Bezglutenowa babka bananowa jest wilgotna, słodka i jednocześnie orzeźwiająca. Jest nieco mniej tradycyjna niż Babka piaskowa i trochę zdrowsza niż Babka czekoladowa. Babka nie kruszy się, jest odpowiednio słodka, idealnie cytrynowa, nieskazitelnie smaczna Ta babka bardzo nie urośnie, ponieważ jest zbita i ciężka. Nie jest to jednak jej minus, to jej charakter i istota Ostrzegam, ze jeśli masz ochotę […]

Domowe wafelki kakaowe – andrut bez glutenu, bez jajek

Domowe wafelki to przysmak w niejednym domu. Są to niewątpliwie smaki dzieciństwa wielu dorosłych. Warto wykonać ten przepis jeszcze raz i pokazać ten sekretny smakołyk następnemu pokoleniu. Przepis jest prosty, a czas wykonania krótki. W naszym przepisie bazowaliśmy na bezglutenowych wafelkach i dlatego całość znów jest bez glutenu, a także bez jajek. Za sprawą użycia mleka w proszku […]

Domowa kaszka bananowa dla dziecka / dla niemowląt

Domowa kaszka bananowa, to jedno z najprostszych dań, które możesz zaserwować swojemu małemu dziecku. Wykonanie kaszki bananowej zajmuje nie dłużej niż 5 minut. Nie jest to błyskawiczna kaszka, jednak musisz przyznać, że biorąc pod uwagę czas wykonania może ona śmiało konkurować z sklepowymi kaszkami. Co więcej biorąc pod uwagę skład i smak stanowczo przebija ona […]

Domowe sezamki bez glutenu, wegańskie

Domowe sezamki to smakołyk, który możemy wykonać szybko i bez pieczenia. Najtrudniejszym etapem jest uzyskanie odpowiedniego karmelu, jednak metodą prób i błędów, a także przewertowania informacji w internecie udało nam się uzyskać idealny karmel i idealne sezamki. Zdobytą wiedzę na ten temat opisujemy w wskazówkach poniżej przepisu. Domowe sezamki są pozbawione konserwantów, barwników i całkowicie […]

Puszyste babeczki marchewkowe

Szybka, słodka i bezglutenowa przekąska w postaci babeczek marchewkowych. Babeczki są puszyste, fajnie pasują do cieplej herbaty/kawy/mleka. Nadają się też jako baza do tworzenia fantazyjnych muffinek z dekoracjami, kremem śmietankowym lub polewą czekoladową. U nas standardowo króluje podstawowa wersja bez dodatków 😉 Składniki: 50 g zmielonych orzechów włoskich 300 g marchewki: obranej, startej na tarce o […]

Kokosowe kuleczki bez glutenu, bez pieczenia, bez jajek

Szybkie kokosowe kuleczki, które nie wymagają pieczenia, czasochłonnych przygotowań czy zasobnego portfela. Kuleczki są bez glutenu, bez pieczenia, bez jajek, a co więcej wykonuje się je bez kłopotu Składniki: 1/2 szkl. wiórków kokosowych 100 g kostki miękkiego masła 1 szkl. mleka w proszku 50 g cukru pudru 1 opakowanie 16 g cukru wanilnowego do dekoracji biała czekolada […]

Zdrowe smoothie z granatem i bananem

Koktajle owocowe i warzywne to szybki i prosty sposób na śniadanie czy podwieczorek. Smoothie z granatem i bananem jest też na tyle słodki sam w sobie, że nie wymaga dosładzania. Do naszego koktajlu wykorzystany został bardzo dojrzały banan i przypadkowo kupiony granat. Dzięki użyciu thermomixa koktajl był gotowy w kilkanaście sekund. Wypicie go zajęło dłużej niż […]

Ciasto z komosy ryżowej (quinoa) -bez mąki

Innowacyjne ciasto z komosy ryżowej zachwyca smakiem Jest puszyste, mocno kakaowe z przebijającym posmakiem quinoy. Wypiek nie zawiera mąki co automatycznie zalicza je do ciast bezglutenowych Ciasto można przełożyć delikatnym kremem jak w tym przepisie Ciasto z piwem, ale jeśli chcecie sobie oszczędzić pracy, to ciasto samo w sobie smakuje naprawdę dobrze:) Składniki: 90 g suchych nasion quinoa (będziemy […]

Bajderki bezglutenowe

Kto chociaż raz piekł bezglutenowy wypiek, ten wie, że łatwo w tej sztuce o stworzenie zakalca. Natomiast koszt bezglutenowych wypieków jest z reguły odrobinę wyższy niż pszennych ciast. Biorąc pod uwagę te dwa stwierdzenia na myśl nasuwa się myśl, co zrobić aby niewyrośnięte ciasto lub zeschnięte resztki wykorzystać ponownie. Receptą na tego typu bolączki są małe, słodkie […]