Babeczki z jabłkami

Jesteśmy fanami jabłek. Zjadamy ich bardzo duże ilości. To zdrowe i tanie owoce, które są ogólnodostępne. Po kilku przepisach na pyszne szarlotki bezglutenowe postanowiliśmy przetestować jak sprawdzą się jabłka w wypiekach o mniejszym rozmiarze. Tak powstały babeczki z jabłkami Mus jabłkowy zapewnia świetną spoistość tego wypieku, a jabłko na wierzchu babeczek jest fajnym wilgotnym dodatkiem. Przetestujcie […]

Racuchy jabłkowe bez mleka, bez glutenu

Racuchy jabłkowe bez glutenu i bez mleka są idealnym śniadaniem. U nas dobrze funkcjonują także jako kolacja Z racji braku mąki pszennej i mleka w przepisie, racuchy z jabłkami są świetne dla alergików. Są puszyste i delikatne. Przetestuj je koniecznie Składniki: 3 średnie jabłka 2 jaja 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki […]

Tarte jabłka na zimę w słoikach

Jabłka w słoikach to aromat jesieni zamknięty w spiżarni Można je wykorzystać do wykonania szarlotki lub ryżu z jabłkami. Fajnie smakują też jako słodki deser wyjadany ze słoika łyżeczką lub wszędzie tam gdzie potrzebujemy musu jabłkowego. Jabłka na zimę to standardowy przepis wykonywany w moim rodzinnym domu. Czy i u Was wykonuje się takie przetwory? Jeśli nie, […]

Prosta szarlotka bezglutenowa

Widząc tanie, polskie jabłka nie sposób oprzeć się pokusie, by je kupić i coś z nich przyrządzić. Dzisiaj stanęło na szarlotce To bezglutenowe ciasto z jabłkami jest proste i pyszne. Podczas wyrabiania ciasto jest elastyczne, a po schłodzeniu dobrze się rozwałkowuje. Szarlotka bezglutenowa charakteryzuje się swoją kruchością i delikatnością. Duża ilość musu jabłkowego nadaje ciastu […]

Bezglutenowe racuchy z mąki ryżowej i jabłek

Lekkie i puszyste placki z mąki ryżowej, jabłek, jajek i jogurtu można przygotować w kilkanaście minut. Składników jest niewiele, a ich dostępność bardzo duża. Efekt natomiast jest bezglutenowy, szybki i „pyszny”  Jest to jeden z tzw. „bezproblemowych” przepisów na śniadanie, obiad czy deser (w zależności od upodobań). U  Nas w domu przetestowany został dzisiaj na śniadanie […]