Sok z cukinii

By nic w kuchni się nie zmarnowało postanowiliśmy wykorzystać wodę odciśniętą z cukinii po jej starciu. Taki „odpad” powstaje podczas przygotowywania placków z cukinii (ale nie solimy cukinii przed odciskaniem soku) lub chleba z cukinii. Sok z cukinii można też równie dobrze uzyskać przy użyciu wyciskarki lub sokowirówki. Niskokaloryczne i bogate w witaminy soki warzywne są […]

Orzeźwiający shake wiśniowy

Szukacie owocowego orzeźwienia? Proponujemy Wam shake’a wiśniowego. Jest zimny, jest słodki, jest mega prosty w wykonaniu 😉 Zainspirowany został shakiem z Kfc, który jest równie słodki i równie szybko znika. Z tym, że ten domowy shake jest wykonany jedynie z prostych produktów, bez specjalnych polepszaczy smaku czy aromatów 😉 Jak Wam się podoba? Składniki (2 […]

Koktajl porzeczkowy

Czarne porzeczki królują na naszym stole. Są przetwarzane w wszelaki sposób. Powstają kompoty, dżemy, ciasteczka, a część z nich zamroziliśmy. Czy Wy też tak intensywnie wykorzystujecie sezon na porzeczki? Wśród przepisów na porzeczki znajduje się też fajny koktajl porzeczkowy. Jest odświeżający, lekko kwaskowaty i pełny witaminy C. W połączeniu z miodem wzmocni Was w ten […]

Jogurt truskawkowy

Ekstremalnie pyszny i truskawkowy – domowy jogurt z truskawek. Poza smakiem jego atutami są krótki czas wykonania i skład (bez aromatów, bez słodzików, znane Ci dobrze produkty). Jeśli wolisz, jogurt lub śmietanę można zastąpić kefirem. Dla osób, które nie tolerują laktozy alternatywą jest jogurt naturalny bez laktozy jako uzupełnienie truskawek. Cukier dodaj wg uznania. U Nas […]

Koktajl truskawkowy z wodą kokosową

Właśnie zaczyna się sezon na truskawki. W sklepach pojawiają się pierwsze opakowania tych pysznych owoców. Jednak my wykonując ten koktajl wykorzystaliśmy truskawki mrożone (z poprzedniego sezonu). Jeśli zalegają Ci w zamrażarce owoce wystarczy je rozmrozić i wykorzystać do koktajlu. Wodę kokosową otrzymaliśmy z rozłupanego orzecha kokosowego. Możną ją też kupić w sklepie zapakowaną w kartoniku. Woda kokosowa […]

Koktajl z buraka i banana

W związku z obchodzonym dzisiaj Światowym Dniem Zdrowia chcielibyśmy Wam zaproponować zdrowy koktajl z buraka. Właściwie potrawę można by też nazwać jogurtem o smaku buraka lub smoothie z buraka. Tak jak nazwa może być różnoraka, tak też jego przeznaczenie może być różne. Koktajl pasuje na zdrowe śniadanie, sytą przekąskę i ciekawy deser. Zdecydujcie sami w jakiej […]

Smoothie z selera naciowego

Lekki i zielony koktajl, to idealna odskocznia po świątecznym łasuchowaniu. Smoothie z selera naciowego jest pyszne i orzeźwiające. Czas wykonania niezwykle krótki, bo po długim świątecznym gotowaniu trzeba odpocząć Ten zielony koktajl powstał z resztek, które w kuchni zaczęły zalegać. A Wy jak wykorzystujecie ostatnie sztuki owoców / warzyw? Składniki: 150 selera naciowego (ok. 3 gałązki) […]

CHUDY czwartek – 3 ZIELONE KOKTAJLE z warzyw

Żeby wszystko było jasne – pączki są SUPER Jednak zróbmy coś na przekór, bo nie zawsze trzeba iść z prądem  Czasami nawet wskazane jest wyjść z tłumu i zrobić coś dla siebie. Jeśli Ty również nie masz ochoty dzisiaj na tłuste, ciężkostrawne, ciężkie potrawy, to koniecznie wypróbuj jeden z  zielonych koktajli. Głównymi składnikami tych koktajli są kolejno: […]

Zdrowe smoothie z granatem i bananem

Koktajle owocowe i warzywne to szybki i prosty sposób na śniadanie czy podwieczorek. Smoothie z granatem i bananem jest też na tyle słodki sam w sobie, że nie wymaga dosładzania. Do naszego koktajlu wykorzystany został bardzo dojrzały banan i przypadkowo kupiony granat. Dzięki użyciu thermomixa koktajl był gotowy w kilkanaście sekund. Wypicie go zajęło dłużej niż […]

Smoothie z jarmużem

Jarmuż jest stworzony do zielonych koktajli! W połączeniu z pomarańczą smakuje wspaniale. Uważajcie aby nie przesadzić z ilością jarmużu, ponieważ koktajl może wyjść zbyt „ostry”. Jeśli chcecie uzyskać bardziej odświeżającą wersję można dodać więcej wody i kostki lodu. Dla osób które zaczynają dopiero „smakować” w jarmużu zalecam dodać łyżkę miodu dla osłody Składniki (dla 2 […]