Koktajl owocowy z pokrzywą

Koktajl owocowy z pokrzywą to właściwie koktajl witaminowy. Do tego jest bardzo smaczny i sycący. Wiosenne pokrzywy, które są jeszcze niewielkie podobno są najzdrowsze. Dlatego nie ma na co czekać i czas wykorzystać naturalne właściwości pokrzywy – i nie mówimy tutaj o nakładaniu jej na włosy w postaci odżywki lecz o jedzeniu tego „chwasta”! Aby wykorzystać […]

Tarte jabłka na zimę w słoikach

Jabłka w słoikach to aromat jesieni zamknięty w spiżarni Można je wykorzystać do wykonania szarlotki lub ryżu z jabłkami. Fajnie smakują też jako słodki deser wyjadany ze słoika łyżeczką lub wszędzie tam gdzie potrzebujemy musu jabłkowego. Jabłka na zimę to standardowy przepis wykonywany w moim rodzinnym domu. Czy i u Was wykonuje się takie przetwory? Jeśli nie, […]

Orzeźwiający shake wiśniowy

Szukacie owocowego orzeźwienia? Proponujemy Wam shake’a wiśniowego. Jest zimny, jest słodki, jest mega prosty w wykonaniu 😉 Zainspirowany został shakiem z Kfc, który jest równie słodki i równie szybko znika. Z tym, że ten domowy shake jest wykonany jedynie z prostych produktów, bez specjalnych polepszaczy smaku czy aromatów 😉 Jak Wam się podoba? Składniki (2 […]

Smoothie z jarmużem

Jarmuż jest stworzony do zielonych koktajli! W połączeniu z pomarańczą smakuje wspaniale. Uważajcie aby nie przesadzić z ilością jarmużu, ponieważ koktajl może wyjść zbyt „ostry”. Jeśli chcecie uzyskać bardziej odświeżającą wersję można dodać więcej wody i kostki lodu. Dla osób które zaczynają dopiero „smakować” w jarmużu zalecam dodać łyżkę miodu dla osłody Składniki (dla 2 […]

Dżem dyniowy z pomarańczą

Dżem dyniowy to jeden z efektów nadmiaru dyni w spiżarce. Delikatny, słodki i jednocześnie lekko cytrusowy smak, a przy tym piękny słoneczny kolor dżemu sprawia, że jesienne dni stają się mniej ponure. Pomysł na dynię przetworzoną w ten sposób na pewno przypadnie do gustu osobom, które lubią subtelne i łagodne smaki.  Składniki (na ok. 4-5 […]

Smoothie dyniowe

Co można zrobić z dyni? Wszystko Tym razem pyszne smoothie, które można przygotować z wodą, mlekiem lub śmietaną w zależności od preferencji. Danie to stanowić więc może zdrowy napój lub pyszny deser. Po raz kolejny zostawiam Wam wybór Składniki (4 porcje): 300 g musu z dyni (przepis na mus: Puree z pieczonej dyni) 1 banan 1 […]

Smoothie melonowe z jabłkiem i bananem

Na przekór zimnej aurze postanowiliśmy zrobić pyszne letnie smoothie Wykonanie napoju zajmuje kilka minut, koszt jest niski, a smak niewspółmiernie dobry do poświęconego czasu i ceny. Wykorzystanie sezonowych owoców po raz kolejny się opłaciło! Zachęcam serdecznie Składniki (2 duże porcje): 370-400 g miąższu melona (bez skórki, bez nasion) 1 słodkie jabłko -ok 100 g (bez […]

Deser porzeczkowy – orzeźwiający mus

Poszukujecie przepisu na orzeźwiający deser? Jeśli tak, to zachęcam Was do wykonania  słodko-kwaśnego musu porzeczkowego. Przepis świetny na lato, gdy sezon na porzeczki ma swoje apogeum a gorące dni skłaniają do sięgnięcia po odrobinę mniej słodki deser 😉 Składniki: 250 g czerwonej porzeczki 150 g czarnej porzeczki 3 żółtka 150 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego […]

Mus gruszkowy – zdrowy deser z dodatkiem jagód

Gruszki i jagody (borówki), to polskie owoce, które można świetnie ze sobą połączyć otrzymując w efekcie egzotyczny smak. Działanie lecznicze przypisuje się głównie borówkom, ale gruszki również nie pozostają im dłużne. Połączmy więc po raz kolejny smaczne ze zdrowym i przygotujmy fantastyczny deser / śniadanie / przekąskę z gruszek i borówek Z tych składników otrzymać możemy potrawę w […]