Domowy kisiel malinowy z owoców

Kisiel malinowy to doskonała przekąska dla dzieci i dorosłych. Sprawdza się też jako pyszny i lekkostrawny deser. Sami możemy zdecydować czy chcemy gęsty, czy raczej płynny kisiel. Jeśli gęsty, to trzymamy się proporcji podanych w przepisie. Fani płynnych kisieli muszą zmniejszyć ilość mąki ziemniaczanej (np. do 20 g mąki). Natomiast w przypadku gdy po zagotowaniu kisiel nie […]

Prosta szarlotka bezglutenowa

Widząc tanie, polskie jabłka nie sposób oprzeć się pokusie, by je kupić i coś z nich przyrządzić. Dzisiaj stanęło na szarlotce To bezglutenowe ciasto z jabłkami jest proste i pyszne. Podczas wyrabiania ciasto jest elastyczne, a po schłodzeniu dobrze się rozwałkowuje. Szarlotka bezglutenowa charakteryzuje się swoją kruchością i delikatnością. Duża ilość musu jabłkowego nadaje ciastu […]

Pyszny deser z malinami

Jesienne maliny są słodkie i duże. Właściwie są tak pyszne, że można jeść je same prosto z miseczki. Jeśli jednak szukasz odrobinę bardziej wyrafinowanego deseru, który nadal pozostaje prosty i szybki to poniższy deser z malinami jest obłędny 😉 Składniki (na 2 duże porcje): 250 g malin 80 g serka mascarpone 80 g śmietanki 30% […]

Ciasto ze śliwkami gotowe w 5 minut!

To najszybsze i najprostsze ciasto jakie pojawiło się na naszym stole. A i jeszcze najtańsze! 😉 Przygotowanie ciasta trwa 5 minut, a pieczenie ok. 25 minut. Ciasto ze śliwkami zawiera naturalnie bezglutenowe mąki, które możesz jednak w razie potrzeby zastąpić mąką pszenną. W ten sposób można najpierw szybko upiec ciasto bezglutenowe dla siebie /gościa, a […]

Jogurt truskawkowy

Ekstremalnie pyszny i truskawkowy – domowy jogurt z truskawek. Poza smakiem jego atutami są krótki czas wykonania i skład (bez aromatów, bez słodzików, znane Ci dobrze produkty). Jeśli wolisz, jogurt lub śmietanę można zastąpić kefirem. Dla osób, które nie tolerują laktozy alternatywą jest jogurt naturalny bez laktozy jako uzupełnienie truskawek. Cukier dodaj wg uznania. U Nas […]

CHUDY czwartek – 3 ZIELONE KOKTAJLE z warzyw

Żeby wszystko było jasne – pączki są SUPER Jednak zróbmy coś na przekór, bo nie zawsze trzeba iść z prądem  Czasami nawet wskazane jest wyjść z tłumu i zrobić coś dla siebie. Jeśli Ty również nie masz ochoty dzisiaj na tłuste, ciężkostrawne, ciężkie potrawy, to koniecznie wypróbuj jeden z  zielonych koktajli. Głównymi składnikami tych koktajli są kolejno: […]

Bezglutenowe placki jogurtowe z gruszkami i miodem

Po raz kolejny na naszym stole w porze śniadania gościły delikatne placki jogurtowe. Tym razem ich esencją stały się gruszki, a niezbędnym dodatkiem okazał się miód. Aby subtelny smak gruszek nie zgubił się w cieście jogurtowym pokroiliśmy je w plastry, a nie w drobną kostkę jak w przypadku popularnych racuchów z jabłkami. Wykorzystanie naturalnie bezglutenowych mąk […]

Deser porzeczkowy – orzeźwiający mus

Poszukujecie przepisu na orzeźwiający deser? Jeśli tak, to zachęcam Was do wykonania  słodko-kwaśnego musu porzeczkowego. Przepis świetny na lato, gdy sezon na porzeczki ma swoje apogeum a gorące dni skłaniają do sięgnięcia po odrobinę mniej słodki deser 😉 Składniki: 250 g czerwonej porzeczki 150 g czarnej porzeczki 3 żółtka 150 g cukru 1 opakowanie cukru waniliowego […]