Bezglutenowe muffinki jogurtowe

Bezglutenowe muffinki jogurtowe gościły na naszym stole w miniony weekend. Może w ten weekend zagoszczą u Was? 😉 Do ich wykonania właściwie nie potrzeba miksera, a sam przepis jest banalnie prosty. W naszej kuchni staramy się używać naturalnie bezglutenowych mąk (tu: ryżowa, kukurydziana, ziemniaczana), ale jeśli jesteście fanami gotowej mieszanki mąki bezglutenowej, to wystarczy jej użyć […]

Domowe biszkopciki bezglutenowe

Domowe biszkopciki bezglutenowe możecie wykorzystać do przygotowania deserów i ciast. Same w sobie są wspaniałą przekąską dla dzieci. Najmłodsi mogą je jeść bez żadnych dodatków, a wybredne starszaki z odrobiną dżemu lub miodu Ich wykonanie zajmuje kilkanaście minut (z pieczeniem włącznie!). Domowe biszkopciki, to słodka przekąska o  świetnym, bo naturalnie bezglutenowym składzie. Brak w nich […]

Racuchy jabłkowe bez mleka, bez glutenu

Racuchy jabłkowe bez glutenu i bez mleka są idealnym śniadaniem. U nas dobrze funkcjonują także jako kolacja Z racji braku mąki pszennej i mleka w przepisie, racuchy z jabłkami są świetne dla alergików. Są puszyste i delikatne. Przetestuj je koniecznie Składniki: 3 średnie jabłka 2 jaja 1/2 szklanki mąki kukurydzianej 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/3 szklanki […]

Ekspresowa kasza gryczana z kiełbaską zapiekana na patelni

To propozycja dla fanów prostoty, osób zabieganych i miłośników kaszy gryczanej. Jeśli należysz do choćby jednej z tych grup, to jest duże prawdopodobieństwo, że zasmakuje Ci ta kasza gryczana z kiełbaską zapiekana na patelni. Takie danie sprawdza się w roli szybkiego obiadu czy nieskomplikowanej kolacji. Zapakowane do pudełeczka może stanowić posiłek do pracy czy szkoły. […]

Pyszna sałatka z buraków

Sałatka z buraków jest prosta jak liczenie do czterech   A to dlatego, że potrzebna ilość warzyw jest dokładnie w takiej ilości jak liczby od 1 do 4 : 1 marchew, 2 ogórki, 3 jaja, 4 buraki Lista podstawowych składników nie jest więc ani długa, ani skomplikowana. Samo wykonanie też jest proste. Natomiast smak zadziwia niejednego Po […]

Placki jogurtowe bez glutenu

Placki, placuszki, racuchy lub naleśniki są stałym punktem w tygodniowym menu naszej rodziny. Czasami są to słodkie śniadania, a innym razem stanowią szybki obiad lub podwieczorek. Placki jogurtowe świetnie wpisują się w ten nasz niemal rytuał. Takie racuchy z jogurtem przygotowuje się szybko, przepis nie jest skomplikowany, a całe danie kosztuje naprawdę niewiele.  Gdy są […]

Szybka mini pizza bezglutenowa

Pizza bezglutenowa, to rarytas na który wiele osób może pozwolić sobie tylko w domu. Dlatego dobrze by było, gdyby jej przygotowanie nie trwało w nieskończoność, a zapas ciasta wystarczał na długo. W naszym wypadku rozwiązaniem jest mini pizza. Jest to pizza, której ciasta nie wyrabiamy długo, nie czekamy do wyrośnięcia. Wykonujemy większą porcję ciasta, którą […]

Koktajl porzeczkowy

Czarne porzeczki królują na naszym stole. Są przetwarzane w wszelaki sposób. Powstają kompoty, dżemy, ciasteczka, a część z nich zamroziliśmy. Czy Wy też tak intensywnie wykorzystujecie sezon na porzeczki? Wśród przepisów na porzeczki znajduje się też fajny koktajl porzeczkowy. Jest odświeżający, lekko kwaskowaty i pełny witaminy C. W połączeniu z miodem wzmocni Was w ten […]

Placki z gruszkami i serkiem mascarpone

Placuchy, racuchy czy naleśniki to kanon śniadaniowy. Bez mąki pszennej też można wyczarować fajne placuszki. Te bezglutenowe placki z gruszkami i serkiem mascarpone staną się na pewno u nas częstym gościem. A u Was co króluje na śniadanie? Robiąc placki bezglutenowe warto zaopatrzyć się w DOBRĄ patelnię z nieprzywierającą powłoką. Oszczędzi to Wam wiele nerwów […]

Koktajl z buraka i banana

W związku z obchodzonym dzisiaj Światowym Dniem Zdrowia chcielibyśmy Wam zaproponować zdrowy koktajl z buraka. Właściwie potrawę można by też nazwać jogurtem o smaku buraka lub smoothie z buraka. Tak jak nazwa może być różnoraka, tak też jego przeznaczenie może być różne. Koktajl pasuje na zdrowe śniadanie, sytą przekąskę i ciekawy deser. Zdecydujcie sami w jakiej […]