Zielony koktajl ze szpinakiem

Mieliśmy ochotę na coś zdrowego, smacznego, sycącego i orzeźwiającego. Jeśli wydaje Ci się, że połączenie tych właściwości w jednym daniu jest niemożliwe to zrób koniecznie zielony koktajl ze szpinakiem. On prawdopodobnie zweryfikuje Twoje poglądy 😉 Składniki: 2 duże garście świeżego szpinaku  (ok 90 g) 1 banan (ok. 90 g) 1 pomarańcza (ok. 180 g) 1 […]

Placki szpinakowe – bez mąki pszennej

Szpinak zasmakował nam na dobre! Tym razem jest on głównym składnikiem placków, którymi zajadamy sie na śniadanie lub kolację. Mogą one być przygotowane na ostro z przyprawami tj. Vegeta, pieprz, czosnek lub na słodko -bez powyższych przypraw. My lubimy szpinak „na ostro” z twarożkiem, dlatego taką odsłonę Wam dzisiaj pokażemy. Jeśli natomiast chcecie dodać nutkę słodyczy do placków […]

Zielone ciasto ze szpinakiem

Warzywa w słodkiej odsłonie to zawsze ciekawy eksperyment kulinarny. Po sukcesie ciasta czekoladowego z burakami do listy warzyw na słodko dołączył szpinak. Tym razem również okazało się, że można połączyć zdrowe ze smacznym, bowiem szpinak jest jednym z najzdrowszych warzyw – zawiera: łatwo przyswajalne żelazo,  jod, wapń, fosfor, potas i siarkę, a także witaminy C, B i K oraz […]

Jak zrobić dobry szpinak?

Wiele osób omijają szpinak szerokim łukiem. Warto pamiętać, że jest on nie tylko zdrowy, ale bardzo dobry, gdy przyrządzi się go w odpowiedni sposób. Zrobienie smacznego szpinaku jest  banalnie proste i zajmuje dosłownie kilkanaście minut. Pomysłów na przepisy ze szpinakiem jest wiele: szpinak w sałatkach, koktajlach,  kanapkach, przekąskach i daniach głównych. Zachętą do przyrządzenia szpinaku niech będą również jego właściwości lecznicze tj.: […]