Naleśniki budyniowe bez glutenu

Naleśniki z budyniem waniliowym są bardzo aromatyczne, słonecznie żółte i fantastycznie elastyczne. O tą ostatnią cechę najtrudniej gdy mamy do czynienie z bezglutenowymi naleśnikami i choćby dlatego warto je zrobić Inspiracją do wykonania tych nowych naleśników była resztka budyniu bezglutenowego w szafce, którą koniecznie chcieliśmy wykorzystać. Czy wy też nie lubicie gdy marnują się Wam bezglutenowe […]

Naleśniki jaglane z kaszy jaglanej

Naleśniki jaglane to prawdziwa bomba! Są bardzo dobre, elastyczne, długo zachowują świeżość. Do tej pory faworytami w grupie naleśników/placków, były naleśniki owsiane jednak te z kaszy jaglanej detronizują je 😉 Czas przygotowania ich jest nieco dłuższy ze względu na dodatkowe gotowanie kaszy jaglanej, ale gdy na przykład zostało nam trochę tej cennej kaszy z obiadu, to danie […]

Leczo dyniowe z cukiną

Danie jednogarnkowe to świetny pomysł na obiad gdy nie mamy czasu i chęci na skomplikowane gotowanie. Leczo z dyni i cukinii jest pyszne, a jeszcze lepiej smakuje odgrzane na drugi dzień po przygotowaniu. Niezjedzony nadmiar możemy zagotować i przełożyć do szczelnych słoików, po czym odwrócić je dnem do góry, a po wystygnięciu schować do lodówki. Tak przechowywane możemy wykorzystać i zjeść w ciągu kolejnych […]

Kopytka jaglane bezglutenowe

Kopytka z kaszą jaglaną nie zawierają mąki pszennej ani jaj. Jest to danie proste i tanie. W przygotowywaniu kopytek możemy użyć ziemniaków, które zostały nam z obiadu z poprzedniego dnia – to jest oszczędność prawdziwej Pani Domu Zrobić coś smacznego z niczego w pełni sprawdza się w tym przypadku. Jak jeść kopytka? U Nas zdanie […]