Zakwas z buraków na barszcz czerwony

Domowy zakwas z buraków to nieopisane dobrodziejstwo Barszcz czerwony z jego dodatkiem nabiera koloru i smaku. To świetny dodatek do barszczu wigilijnego, a także do barszczu gotowanego w każdy inny dzień roku 😉 Zakwas z buraków to świetne źródło żelaza i stąd jego zwiększona produkcja w naszym domu, w którym wzrosło zapotrzebowanie właśnie na żelazo. Pamiętajcie, […]

Krupnik bezglutenowy z kaszą jaglaną

Krupnik z kaszą jaglaną jest odejściem od tradycyjnego przepisu na krupnik. Zupa jest sycącą, zdrowa, szybka i uwzględnia dietę bezglutenową. Kaszę jaglaną można też zamienić na ryż, jeśli nie przepadasz za kaszą. Przygotowany przez nas krupnik można wzbogacić dodatkiem śmietany, dodać więcej kaszy (jeśli Twoja rodzina woli bardziej gęste zupy), a także zamienić natkę pietruszki […]